Dubai-Schokolade: Hype um die Luxus-Süßigkeit – Facebook-Community diskutiert

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Ist der Hype um die Luxus-Schokolade berechtigt? Die Dubai-Schokolade mit Pistazienfüllung.
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Ein neuer Food-Trend begeistert die Social-Media-Welt und sorgt auch in Aalen für rege Diskussionen: die Dubai-Schokolade. Ist der Hype gerechtfertigt?

Aalen. Die sogenannte Dubai-Schokolade erfreut sich in sozialen Medien wie TikTok, Instagram und Facebook großer Beliebtheit. Mit ihrem einzigartigen Design und den außergewöhnlichen Zutaten hat sie sich in kürzester Zeit zu einem Trend entwickelt. Doch was macht sie so einzigartig, dass Menschen bereit sind, etwa 15 Euro für eine Tafel zu bezahlen? Und ist es möglich, die Dubai-Schokolade selbst herzustellen? Wir liefern alle wichtigen Informationen zu diesem Trend und zeigen, wie man die Schokolade kostengünstig selbst herstellen kann.

Reaktionen der Aalener Facebook-Community

Ein besonderer Blickfang ist der Verkaufsautomat in Aalen, der Dubai-Schokolade anbietet. Dieser hat in der lokalen Facebook-Gruppe „Du weißt, dass du aus Aalen bist, wenn…“ lebhafte Diskussionen ausgelöst. Die Meinungen der Nutzer sind geteilt. Während einige begeistert sind, gibt es auch kritische Stimmen. So äußert „Daniela Sommer“: „In Dubai gibt es übrigens viel geilere Schokolade als dieses Pistazien-Gedöns!“ Andere, wie „Jomo Mützen“, fragen sich: „Was ist das Besondere an dieser Schokolade?“

Das City Kiosk Aalen 24/7, das die Schokolade verkauft, reagiert schon im Facebook-Post mit Humor auf die Kritik. Für eine kleine Tafel von 100g aus dem Automaten werden am Automaten ebenfalls stolze 10€ verlangt. Passend zu Halloween wird daher mit einer Flasche „Dubai-Wasser für 150 Euro“ geworben, die als Scheich verkleidet ist.

Was ist die Dubai-Schokolade überhaupt?

Die Dubai-Schokolade ist eine spezielle Vollmilchschokolade, die mit einer feinen Pistaziencreme und „Engelshaar“ gefüllt ist. Engelshaar, auch Kadayif genannt, stammt aus der orientalischen Küche und besteht aus hauchdünnen, knusprigen Teigfäden, die für einen knackigen Biss sorgen. Diese Kombination von Zutaten verleiht der Schokolade eine cremig-knusprige Textur, die viele Fans als einzigartig beschreiben. Engelshaar und Pistazien, die vor allem aus der türkischen und arabischen Küche bekannt sind sollen der Schokolade einen exotischen Touch verleihen.

Was meint ihr? Ist der Hype um die Luxus-Schokolade berechtigt? Stimmt ab!

Ein teurer Food-Hype um ein Luxusprodukt

Mit einem Preis von etwa 15 Euro pro Tafel ist die Dubai-Schokolade ein echtes Luxusprodukt. Viele Verbraucher fragen sich, ob der Preis gerechtfertigt ist oder ob man nur für den Hype bezahlt. Die teuren Zutaten und die aufwändige Herstellung tragen sicherlich zum Preis bei, doch der Hype in den sozialen Medien hat die Nachfrage zusätzlich angekurbelt. Inzwischen ist die exotische Schokolade sogar in deutschen Supermärkten erhältlich . Wer sich den hohen Preis sparen möchte, kann die Dubai-Schokolade auch zu Hause selbst herstellen.

Dubai-Schokolade: Das Rezept

Zutaten:

3 Tafeln Vollmilch- oder weiße Schokolade, 100–200 g Engelshaar (Kadayif), 1 TL Tahin (Sesampaste), ½ Glas Pistazienmus (100 %), 50 g Butter und eine Prise Meersalz

Zubereitung:

- Das Engelshaar in kleine Stücke schneiden und in Butter goldbraun anbraten. Anschließend abkühlen lassen.
- Pistazienmus, Tahin, Meersalz, gehackte Pistazien und Engelshaar zu einer Masse vermischen.
- Die Schokolade im Wasserbad auf 40 Grad schmelzen, dann auf 28 Grad abkühlen lassen und anschließend wieder leicht erwärmen.
- Eine erste Schicht Schokolade in eine Form gießen, fünf Minuten ruhen lassen und in den Kühlschrank stellen.
- Dann die Füllung hinzufügen, erneut kühlen und mit einer abschließenden Schokoladenschicht bedecken.
- Nach etwa einer Stunde im Kühlschrank ist die selbstgemachte Dubai-Schokolade fertig!

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