Rathaus-Café-Chefin Rita Streicher mag nicht mehr. Bald hat sie den letzten leckeren Kuchen serviert. Die Stadt sucht jetzt dringend nach einem Nachfolger - und hat Ansprüche.
Wolfratshausen – Die derzeitige Pächterin Rita Streicher möchte ihren Ruhestand antreten. Die Suche nach einem Nachfolger gestaltet sich jedoch schwierig. Café-Betreiberin und Bürgermeister – die Immobilie gehört der Stadt – haben ein klares Anforderungsprofil.
Streicher selbst hat das ehemalige Café Högl vor rund dreieinhalb Jahren übernommen und in Rathauscafé Streicher umbenannt. Anfangs führte sie zeitgleich noch ihre gleichnamige Bäckerei an der Beuerberger Straße. Vor zwei Jahren schloss sie das Geschäft, um sich voll auf die Aufgaben am Loisachufer konzentrieren zu können. Zudem hatte der Eigentümer des Hauses an der Beuerberger Straße angekündigt, das Gebäude zeitnah abreißen zu wollen.
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Im Rathauscafé veränderte Rita Streicher einiges: Die Speisekarte ergänzte sie beispielsweise um Salate, Burger und kleine Snacks. Nachdem sie ihre Bäckerei an der Beuerberger Straße geschlossen hatte, verlagerte sie diese ins Rathauscafé. „Viele Stammkunden aus der Bäckerei kommen jetzt hierher, um sich Semmeln und Brezen zu kaufen“, berichtet sie im Gespräch mit unserer Zeitung. Ihr liegt der Fortbestand des prominenten Cafés im Herzen der Altstadt sehr am Herzen: „Ich wünsche mir, dass das Rathauscafé eine Konditorei bleibt und von jemandem geführt wird, der sich mit diesem Handwerk auskennt.“ In der Loisachstadt würde es ansonsten keine Konditorei mehr geben.
Eine Konditorin, die für die 58-Jährige gearbeitet hatte, meldete im vergangenen Jahr Interesse daran an, den Betrieb zu übernehmen. Streicher, die sich bereits länger schon mit dem Gedanken angefreundet hatte, in Rente zu gehen, kündigte daraufhin den Mietvertrag. Im Juni dieses Jahres hätte sie das Rathauscafé gerne übergeben. Doch die potenzielle Nachfolgerin sprang ab – seither sucht Streicher mit Hilfe eines Immobilienmaklers einen neuen Pächter (wir berichteten).
Weil dieser derzeit nicht in Sicht ist, einigten sich Streicher und ihr Vermieter, die Stadt Wolfratshausen, auf eine Verlängerung des Mietvertrages bis Ende 2019. „Wenn sich früher ein Nachfolger findet, wäre ich aber nicht unglücklich“, räumt die 58-Jährige ein. Nach ihren Worten gibt es mehrere interessierte Gastronomen, die bereits bei ihr beziehungsweise Bürgermeister Klaus Heilinglechner vorstellig geworden sind. Der Rathauschef bestätigt das auf Nachfrage unserer Zeitung.
Heilinglechners Wunsch ist, dass der künftige Pächter den Betrieb langfristig weiterführt. „Man könnte die Konditorei vielleicht mit einer Abend-Bar verknüpfen, in der die Gäste länger zusammensitzen können und gemütlich etwas trinken können“, meint er. Bislang ist das Rathauscafé täglich bis 18 Uhr geöffnet. Auch Rita Streicher dachte schon daran, abends die Türen erst später abzuschließen. „Ich glaube, dass einige Gäste sicherlich gerne länger hier sitzen würden. So könnte man das Abendgeschäft mitnehmen, das wir bisher komplett verpassen.“ Die Idee habe sie jedoch verworfen – aus Altersgründen, wie Streicher sagt.
Die Entscheidung, wer künftig Torten und Kuchen zwischen Marktstraße und Loisachufer backt, möchte Bürgermeister Heilinglechner auf jeden Fall gemeinsam mit Rita Streicher treffen.
dst
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