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© Viktoria Gremm/antonius

Nach über fünf Jahren Pause ist antonius auf den Wochenmarkt in Fulda zurückgekehrt. Am 3. Februar war das Netzwerk wieder mit einem Stand auf dem Gemüsemarkt vertreten

Fulda – Auf dem Wochenmarkt in Fulda bietet das antonius-Netzwerk nun wieder regelmäßig unter anderem Backwaren, Gemüse und Handgemachtes aus der Region an, hergestellt von Menschen mit und ohne Behinderungen.

Den Schwerpunkt bilden Bio-Backwaren aus der antonius Bäckerei – darunter Marktkuchen, Brötchen und Brote. Die großen Achtpfünder-Bauernbrote gibt es auch in Teilen zu kaufen gibt.

antonius kehrt nach über fünf Jahren Pause auf Wochenmarkt in Fulda zurück

Neben den Backwaren bietet das Markt-Team saisonales Bioland-Gemüse vom antonius Hof oder aus der Gärtnerei sowie Keramik- und Holzwaren an. Auch ökologische Produkte aus eigener Herstellung wie Fruchtaufstriche und Chutneys gehören zum Sortiment.

  „Viele Menschen kaufen auf dem Wochenmarkt ein, um ihre Lebensmittel direkt vom Erzeuger und aus der Region zu bekommen“, sagt Markus Kalmbach, der bei antonius die Bäckerei, Vermarktung und Warenwirtschaft leitet.

Einer der festen Mitarbeitenden ist Michael Wirth. Der Mittvierziger aus Marbach ist normalerweise im antonius Laden tätig und hat schon am früheren Marktstand von antonius mitgearbeitet. „Ich bin für diese Sache hier geboren“, sagt Michael Wirth. „Ich mag den Kontakt zu den Kundinnen und Kunden.“

Der Marktstand von antonius ist wie die Stände der anderen Marktbeschicker mittwochs und samstags von 7 bis 13.30 Uhr geöffnet. Er befindet sich zwischen den alteingesessenen Gemüsehändlern vor dem japanischen Restaurant „Little Tokio“.