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© Robert Szkudlarek

„Bärlin Curry“ ist wieder da! Der Imbiss am Marktplatz in Hamm hat am Montag, 5. Februar, wieder eröffnet - einen Tag eher als geplant.

Hamm - Die Türen sind wieder geöffnet, Dönerfleisch dreht sich am Spieß: Ein Leerstand in der Gastronomieszene in Hamm ist beendet. „Bärlin Curry“ ist wieder da. Der Knatsch um das Restaurant scheint gelöst zu sein.

„Bärlin Curry“ ist wieder eröffnet - mit neuem Konzept

Noch ist der Anblick im „Bärlin Curry“ der altbekannte: Der Imbiss ist weiterhin im hippen und dunklen Industrial-Design eingerichtet. Doch bald soll sich einiges ändern. Gepachtet haben das Restaurant am Marktplatz die Brüder Esref und Sedar Memis. Die Gastronomen kommen aus Hagen, „Bärlin Curry“ ist ihr erstes Restaurant in Hamm.

Geplant ist ein großer Umbau und vielleicht auch eine Umbenennung von „Bärlin Curry“. Es soll heller werden, Herzstück der Renovierung soll ein Pizzaofen sein. Doch bis es soweit ist, möchten die Brüder erst einmal die Stadt und die Gastronomie-Szene kennenlernen.

„Uns ist die eigene Herstellung wichtig“, sagt Sedar Memis, er ist der Mann vor Ort, während sein Bruder in der Chefposition agiert. Geplant ist ein neues Konzept, mit neuer Karte, neuen Saucen und neuen Salaten. „Es wird ein vernünftiger Dönerladen“, so Sedar Memis.

Chaos um Eröffnung von „Bärlin Curry“ - jetzt ist das Restaurant wieder da

Die Eröffnung von Bärlin Curry wurde mehrfach verschoben, nachdem zum Jahreswechsel die Kunden plötzlich vor verschlossenen Türen standen.

Erst sollte das Restaurant am 15. Januar wieder erreichbar sein, als das nicht klappte, war es der 1. Februar. Doch zu dem Zeitpunkt war unklar, ob der Pachtvertrag zwischen Immobilienbesitzer Bouarfa Douallal und dem neuen Pächter zustande kommt. Am 6. Februar sollte die neue Neueröffnung sein - jetzt wurde es bereits der 5. Februar.