Auf der Schokoladenseite der Kölner Museen gibt es nicht nur die Geschichte, sondern auch Kostproben der beliebten Süßigkeit aus dem Schokoladenbrunnen.
Köln – Es gibt kaum einen Menschen, der keine Schokolade mag. Kein Wunder also, dass die Kulturgeschichte der Schokolade rund 5.000 Jahre alt ist. Das Schokoladenmuseum in Köln widmet sich ganz der süßen Verführung und erzählt die gesamte Geschichte, angefangen bei der „Götterspeise“ der Azteken bis hin zur genussvollen Vielfalt unserer Tage.
Süße Verführung und spannende Historie im Kölner Schokoladenmuseum
Der absolute Höhepunkt, vor allem für die jüngeren Gäste, ist der drei Meter hohe Schokoladenbrunnen. Permanent fließen dort 200 Kilogramm Schokolade durch, die nur darauf wartet, probiert zu werden. Aber auch die Ausstellungsstücke sind einen Blick wert, denn sie vermitteln den Besucherinnen und Besuchern einen umfassenden Eindruck über die Geschichte der Schokolade sowie deren Herstellung, aber auch deren Verzehr. Zu sehen sind etwa:
- Exponate der präkolumbischen Kulturen Mittelamerikas
- Eine bedeutende Porzellan- und Silbersammlung aus dem Barock
- Zahlreiche Maschinen aus der Zeit der Industrialisierung und der damit verbundenen Möglichkeit der Massenproduktion von Schokolade
Das Schokoladenmuseum Köln bietet reichlich Abwechslung
Das Schokoladenmuseum in Köln versteht es ausgezeichnet, den Museumsbesuch in ein waschechtes Erlebnis zu verwandeln. Dabei bietet jeder Raum neue spannende und informative Eindrücke, aber auch witzige Kuriositäten:
- Zu den Höhepunkten der Ausstellung zählt ein begehbares Tropenhaus samt Kakaobaum und tropischem Klima.
- In einer gläsernen Schokoladenfabrik wird mit der Herstellung kleiner Schokoladentafeln, der handwerklichen Fertigung von Hohlfiguren sowie anhand der Pralinenproduktion veranschaulicht, wie Schokoladenprodukte industriell, aber auch ganz individuell durch Maîtres Chocolatiers von Hand hergestellt werden.
- An einigen Stellen reicht ein Roboter den Gästen frisch hergestellte Napolitains direkt vom Produktionsband.
Kurse und Führungen im Schokoladenmuseum Köln
Wer das Maximum aus dem Besuch im Kölner Schokoladenmuseum herausholen will, dem seien die Kurse und Führungen empfohlen. Dort lässt sich das Wissen um die Schokolade hervorragend erweitern oder selbige sogar eigens herstellen.
- 100% Schokolade: Bei dieser Führung erfahren die Gäste alles über den Anbau der Kakaobohne bis hin zum fertigen Produkt.
- Kleine Schoko-Schule: Während dieser Führung kann die Schokolade sogar in ihren einzelnen Produktionsstufen probiert werden. Es dürfen sogar Kakaobohnen geschält und probiert werden.
- Spannendes zu erfahren gibt es auch bei der großen Schokoschule, bei 100% Schokolade Deluxe, der Schoko-Schule Kompakt und der Führung Hänneschen op d`r Schokeladesigg, bei der es gemeinsam mit dem Knollendorfer „Mählwurm Pitter“ und dem Stollwerck Mädchen „op Kölsch“ durch das Schokoladenmuseum geht.
Wer sich selber einmal am Beruf des Chocolatiers versuchen möchte, der oder die hat im Rahmen einer der drei folgenden Kurse die Gelegenheit dazu:
- Kinderkurs - Schokoladig, bunt und lecker
- Schokoladenkurs für Erwachsene
- Familien Schokoladenkurs
Zum Mitnehmen: Leckeres aus dem Chocolat Shop im Schokoladenmuseum
Wer von Schokolade nicht genug kriegen kann, hat die Möglichkeit im Chocolat Shop leckere handgemachte Schokoladenkreationen, feinste Pralinen mit verschiedenen Füllungen sowie handgegossene Schokofiguren in den unterschiedlichsten Formen zu erwerben.
Das Chocolat Grand Café im Schokoladenmuseum
Das Chocolat Grand Café im Schokoladenmuseum Köln besticht durch ein besonderes Ambiente. Hier können die Gäste ihre Museumseindrücke noch einmal Revue passieren und sich von zahlreichen kulinarischen Kreationen verwöhnen lassen. Beispielsweise:
- Heiße Trinkschokolade mit Sahne & Lindt Chocolade verfeinert
- Mousse au Chocolat Torte
- Crêpe mit einer Kugel weißem Schokoladeneis
Bei gutem Wetter lädt zudem die großzügige Terrasse dazu ein, bei einer leckeren Schorle, der ansehnlichen Kaffee- und Teeauswahl oder einem schmackhaften Aperitif, die Sonne zu genießen.
Schokoladenmuseum Köln: Adresse, Öffnungszeiten und Preise
- Adresse: Am Schokoladenmuseum 1a, 50678 Köln (Stadtbezirk Köln Innenstadt)
- Öffnungszeiten: Täglich von 10 bis 18 Uhr
- Eintritt: Erwachsene unter der Woche 14,50 Euro, am Wochenende 16 Euro. Kinder von 6 bis 18 Jahren unter der Woche 8,50 Euro, am Wochenende 10 Euro.
Schokoladenmuseum Köln: Anfahrt und Parken
Anfahrt mit Bus und Bahn: Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln der KVB Kölner Verkehrs-Betriebe ist das Schokoladenmuseum in Köln leicht zu erreichen. Für die Anfahrt bietet sich die nah gelegene Bahnhaltestelle Heumarkt an. Dort halten Bahnen der KVB-Linie 1, KVB-Linie 5, KVB-Linie 7 und der KVB-Linie 9 sowie Busse der KVB-Linien 106, 132 und 133.
Auto: Die Anfahrt mit dem Auto erfolgt über den Holzmarkt. Als Parkmöglichkeit eignet sich zum Beispiel der ampido Parkplatz am Filzengraben. Die Pauschale pro Stunde beläuft sich auf 2,25 Euro. (KI/IDZRNRW) Täglich informiert, was in NRW passiert – einfach unseren kostenlosen 24RHEIN-Newsletter abonnieren.