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Lernen Sie, welche Pflanzen in Beet und Garten harmonisch zusammenwachsen – mit dieser Mischkulturtabelle.
Der Garten ist ein Ort voller Möglichkeiten, um frisches Gemüse, Kräuter, Obst und Blumen anzubauen. Wenn Sie Ihre Ernte erhöhen möchten, sollten Sie über Mischkulturen nachdenken. Diese sind eine bewährte Methode, bei der Sie verschiedene Pflanzenarten miteinander kombinieren. Dadurch verbessern Sie Gesundheit und Ertrag Ihres Gartens. In diesem Artikel werden wir uns mit der Bedeutung von Mischkulturen befassen und welche Pflanzen gut zusammenpassen.
Was ist der Vorteil von Mischkulturen?
Einer der Hauptvorteile besteht darin, dass Mischkulturen die natürliche Widerstandsfähigkeit gegen Ungeziefer und Krankheiten fördern. Indem Sie verschiedene Pflanzenarten miteinander kombinieren, können Sie Schädlingsbefall vermeiden.
Denn: Einige Schädlinge meiden bestimmte Pflanzenarten. So verhindert etwa Schnittsellerie, dass sich Raupen an Kohl gütlich tun.
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Gleichzeitig locken manche Gewächse nützliche Insekten an, die wiederum Parasiten bekämpfen. Auch der Boden profitiert von Mischkulturen: Die unterschiedlichen Pflanzen reichern ihn mit Nährstoffen an oder entziehen ihm überflüssige. Dadurch wird die Erde fruchtbarer.
Mischkultur anlegen: Diese Pflanzen passen gut zusammen
Wenn Sie Mischkulturen in Ihrem Garten anlegen wollen, achten Sie auf sich begünstigende Pflanzenkombinationen. Sie müssen also gut planen.
Mit dieser Mischkulturtabelle vom Norddeutschen Rundfunk (NDR) erhalten Sie einen Überblick:
| Pflanze | Begünstigt das Wachstum | Schwächt das Wachstum |
| Buschbohnen | Bohnenkraut, Erdbeeren, Gurken, Kartoffeln, Kohlarten, Kohlrabi, Kopfsalat, Pflücksalat, Rote Bete, Sellerie, Tomaten | Erbsen, Fenchel, Knoblauch, Lauch, Zwiebeln |
| Endivien | Fenchel, Kohlarten, Lauch, Stangenbohnen | |
| Erbsen | Dill, Fenchel, Gurken, Kohlarten, Kohlrabi, Kopfsalat, Mais, Möhren, Radieschen, Zucchini | Bohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Lauch, Tomaten, Zwiebeln |
| Erdbeeren | Borretsch, Buschbohnen, Knoblauch, Kopfsalat, Lauch, Radieschen, Schnittlauch, Spinat, Zwiebeln | Kohlarten |
| Fenchel | Endivien, Erbsen, Feldsalat, Gurken, Kopfsalat, Pflücksalat, Salbei, Zuckerhut, Chicorée, Radicchio | Dill, Bohnen, Kümmel, Tomaten |
| Gurken | Bohnen, Dill, Erbsen, Fenchel, Kohl, Kopfsalat, Koriander, Kümmel, Lauch, Mais, Rote Bete, Sellerie, Zwiebeln | Radieschen, Tomaten |
| Kartoffeln | Dicke Bohnen, Kamille, Kapuzinerkresse, Kohlarten, Kohlrabi, Kümmel, Mais, Meerrettich, Pfefferminze, Spinat, Tagetes | Erbsen, Kürbis, Rote Beete, Sellerie, Sonnenblumen, Tomaten |
| Knoblauch | Erdbeeren, Gurken, Himbeeren, Lilien, Möhren, Obstbäume, Rosen, Rote Bete, Tomaten, Tulpen | Erbsen, Kohlarten, Stangenbohnen |
| Kohlarten | Beifuß, Bohnen, Dill, Endivien, Erbsen, Kamille, Kartoffeln, Kopfsalat, Koriander, Kümmel, Lauch, Mangold, Pfefferminze, Pflücksalat, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Tomaten | Erdbeeren, Senf, Knoblauch, Zwiebeln |
| Kohlrabi | Bohnen, Erbsen, Kartoffeln | |
| Kopfsalat | Bohnen, Dill, Erbsen, Erdbeeren, Fenchel, Gurken, Kerbel, Kohlarten, Kohlrabi, Kresse, Lauch, Mais, Möhren, Pfefferminze, Radieschen, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten, Zichoriensalate, Zwiebeln | Petersilie, Sellerie |
| Lauch | Endivien, Erdbeeren, Kamille, Kohlarten, Kohlrabi, Kopfsalat, Möhren, Schwarzwurzeln, Sellerie, Tomaten | Bohnen, Erbsen, Rote Bete |
| Mais | Bohnen, Gurken, Kartoffeln, Kopfsalat, Kürbis, Melonen | |
| Mangold | Buschbohnen, Kohlarten, Möhren, Radieschen, Rettich | |
| Meerrettich | Kartoffeln, Obstbäume | |
| Möhren (Karotten) | Dill, Erbsen, Knoblauch, Lauch, Mangold, Radieschen, Rettich, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Schnittsalat, Schwarzwurzeln, Tomaten, Zichoriensalate, Zwiebeln | |
| Pflücksalat/Schnittsalat | Dill, Fenchel, Kohlarten, Radieschen, Rettich, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Spargel, Tomaten | |
| Radieschen/Rettich | Bohnen, Erbsen, Kapuzinerkresse, Kohlarten, Kohlrabi, Kopfsalat, Kresse, Mangold, Möhren, Spinat, Tomaten | Gurken |
| Rote Bete | Buschbohnen Dill, Gurken, Knoblauch, Kohlarten, Kohlrabi, Koriander, Kümmel, Pflücksalat, Zucchini, Zwiebeln | Kartoffeln, Lauch, Mais, Spinat |
| Schwarzwurzeln | Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch Pflücksalat | |
| Sellerie | Buschbohnen, Gurken, Kamille, Kohlarten, Lauch,Tomaten | Kartoffeln, Kopfsalat, Mais |
| Sonnenblumen | Gurken | Kartoffeln |
| Spargel | Gurken, Kopfsalat, Petersilie, Pflücksalat, Tomaten | Knoblauch, Zwiebeln |
| Spinat | Erdbeeren, Kartoffeln, Kohlarten, Radieschen, Rettich, Sellerie, Stangenbohnen, Tomaten | |
| Tomaten | Basilikum, Buschbohnen, Kapuzinerkresse, Knoblauch, Kohlarten, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Mais, Möhren, Petersilie, Pflücksalat, Radieschen, Rettich, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Zichoriensalate | Erbsen, Fenchel, Kartoffeln |
| Zichoriensalate | Fenchel, Kopfsalat, Möhren, Stangenbohnen, Tomaten | |
| Zucchini | Kapuzinerkresse, Mais, Rote Bete, Stangenbohnen, Zwiebeln | |
| Zwiebeln | Bohnenkraut, Dill, Erdbeeren, Gurken, Kamille, Kopfsalat, Möhren, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Zichoriensalate | Bohnen, Erbsen, Kohlarten |
Nutzen Sie die Vielfalt der Natur, um die Ergebnisse Ihres Gemüseanbaus zu (werblicher Link) optimieren. Gleichzeitig schonen Sie die Umwelt.
So legen Sie eine erfolgreiche Mischkultur an
Um das Beste aus Ihren Mischkulturen herauszuholen, sollten Sie einige grundlegende Tipps beachten:
- Planung: Überlegen Sie im Voraus, welche Pflanzen Sie kombinieren möchten. Berücksichtigen Sie dabei deren Bedürfnisse: Licht, Wasser und Platz.
- Abwechslung: Mischen Sie verschiedene Pflanzenfamilien miteinander, um das Risiko von Schädlingsbefall und Krankheiten zu verringern.
- Beobachtung: Beobachten Sie Ihre Pflanzen genau. Achten Sie auf eventuelle Probleme. So können Sie frühzeitig Maßnahmen ergreifen, falls Schädlinge auftreten oder eine Pflanze nicht gut gedeiht.
- Mulchen: Wer seine Beete mit organischen Materialien mulcht, sorgt dafür, dass Feuchtigkeit im Boden bleibt und weniger Unkraut wächst.
Dieser Artikel wurde mithilfe maschineller Unterstützung erstellt und vor der Veröffentlichung von dem Redakteur Yannik Lurz sorgfältig überprüft.
Rubriklistenbild: © Hannes Eichinger/Imago