Wurst-Rückruf

Wurst-Rückruf für gleich mehrere Supermärkte – Verunreinigtes Produkt entdeckt

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Wer sich gern Wurst aufs Brot schmiert, sollte aktuell vorsichtig sein. Ein beliebtes Produkt ist verunreinigt und kann Symptome wie Durchfall verursachen. Deshalb befindet es sich im Rückruf.

München – Beim Frühstück ist es für viele nicht wegzudenken und beim Abendbrot sogar Teil des Namens: Das Brot. Viele Menschen lassen es sich gerne mit etwas Wurst schmecken. Ein Produkt sollte jedoch aktuell auf keinem Fall verzehrt werden, denn es befindet sich im Rückruf. Der Grund ist, dass die Wurst womöglich mit Salmonellen verunreinigt ist und deshalb eine mögliche Gesundheitsgefahr besteht. Verkauft wurde die Wurst unter anderem bei der größten deutschen Supermarktkette Edeka, sowie bei den Supermärkten Marktkauf, NP und nah & gut. Um dieses Produkt handelt es sich:

Diese Zwiebelmettwurst befindet sich aktuell wegen Verunreinigung mit Salmonellen im Rückruf.
ProduktBauerngut frische Zwiebelmettwurst
HerstellerBauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Grund des RückrufesSalmonellen
Mindesthaltbarkeit (MHD)30.07.2023
Los-Kennzeichnung3274

Laut dem Hersteller wurde das Produkt in Supermärkten in den Bundesländern Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen (Ostwestfalen), Bremen und Sachsen-Anhalt verkauft.

Salmonellen in Wurst von Edeka entdeckt – Produkt nicht verzehren

Der Hersteller selbst schreibt in einer Mitteilung, dass in einer Probe der betroffenen Zwiebelmettwurst eine Verunreinigung mit Salmonellen entdeckt wurde. Deshalb wurde das Produkt vom Markt genommen, vom Verzehr der Wurst wird abgeraten.

Salmonellen sind Bakterien. Eine Erkrankung durch Salmonellen ist eine typische Lebensmittelinfektion. Die Bakterien vermehren sich im Magen-Darm-Trakt, wie die Website der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, infektionsschutz.de, berichtet. Salmonellen können die folgenden Symptome auslösen:

  • Allgemeines Unwohlsein
  • Bauch- und Kopfweh
  • Durchfall
  • Gelegentlich Erbrechen
  • Gelegentlich Fieber

In den meisten Fällen klingen die Symptome innerhalb weniger Tage von selbst ab. Ist dies nicht der Fall, sollte medizinische Hilfe aufgesucht werden. In seltenen Fällen kann eine Infektion mit Salmonellen auch zu einer Blutvergiftung führen, die umgehend behandelt werden muss. Auch Bio-Produkte können von Salmonellen befallen sein, wie kürzlich bei der Drogerie DM.

Hersteller ruft mit Salmonellen kontaminierte Wurst zurück – sie wurde unter anderem bei Edeka verkauft

Wer die vom Rückruf betroffene Zwiebelmettwurst bereits gekauft hat, kann das Produkt im jeweiligen Markt zurückgeben. Dort wird der Kaufpreis auch ohne Vorlage eines Kassenzettels erstattet. Für Fragen steht ein Kundenservice unter der Nummer 0800 72 42 855 zur Verfügung oder man wendet sich per E-Mail an kundenservice@minden.edeka.de. Laut dem Hersteller sind andere Produkte und auch Wurstprodukte mit anderem MHD nicht vom Rückruf betroffen.

Zu Verunreinigungen durch Bakterien kann es bei einer Vielzahl von Lebensmitteln kommen, vor kurzem war das beispielsweise beim Hersteller Ferrero der Fall, als erneut in den Produkten Salmonellen gefunden wurden. (kiba)

Rubriklistenbild: © U.J. Alexander/Imago

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