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Der Spülschwamm in der Küche kann nach mehrfacher Nutzung zu einer echten Keimschleuder werden. Mit einigen Tricks lässt er sich rasch reinigen.

Dortmund – In der Küche ist Hygiene oberstes Gebot. Doch ausgerechnet der treueste Helfer bei der Reinigung kann zur Keimschleuder werden: der Spülschwamm. Viele Hobbyköche vernachlässigen die Pflege und den rechtzeitigen Austausch des unverzichtbaren Küchenutensils. RUHR24 stellt drei Lifehacks vor, mit denen der Spülschwamm sauber bleibt – zumindest vorübergehend.

Küche richtig reinigen: Simpler Trick hält den Spülschwamm sauber

Spülschwämme bieten durch ihre feuchte und poröse Struktur ideale Bedingungen für das Wachstum von Bakterien und Pilzen. Die Mikroorganismen können nicht nur unangenehme Gerüche verursachen, sondern auch die Gesundheit gefährden, wenn sie auf Geschirr, Arbeitsflächen oder das Kochfeld in der Küche übertragen werden.

Auch das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt: „In Deutschland werden jedes Jahr mehr als 100.000 Erkrankungen gemeldet, die wahrscheinlich auf lebensmittelbedingte Infektionen mit Mikroorganismen wie Bakterien, Viren oder Parasiten zurückzuführen sind.“ Für Pfennigfuchser kann es sich daher lohnen, den Spülschwamm regelmäßig zu reinigen.

Spülschwamm reinigen: Tricks und Hausmittel könne Keime reduzieren

Ist der Spülschwamm in der Küche neu, genügt es, wenn man ihn nach der Benutzung mit Spülmittel auswäscht. Anschließend sollte er gut ausgewrungen an einem möglichst warmen und trockenen Ort gelagert werden.

Viele Verbraucher legen den Schwamm auch in die Spülmaschine. Insbesondere ein Reinigungsgang mit hohen Temperaturen kann die Keime darin abtöten. Noch besser wäre der Spülschwamm jedoch bei 60 Grad in der Waschmaschine aufgehoben, rät ein Hygieneforscher dem BR.

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Ein weiterer Lifehack ist das Essig-Bad. Hierzu wird der Schwamm für einige Stunden in eine Mischung aus Wasser und Essig eingelegt. Die Säure wirkt desinfizierend und beseitigt unangenehme Gerüche. Wer es eilig hat, kann den Schwamm in der Mischung auch für einige Minuten auskochen. Das tötet Keime ab (mehr Lifehacks auf RUHR24 lesen).

Statt Spülschwamm – Experten raten zu einer einfachen Alternative

Ein wahrer Mythos rankt sich hingegen um die Mikrowellen-Methode. Dabei soll der feuchte Spülschwamm für eine Minute in der Mikrowelle erhitzt werden. Doch Experten warnen: Dadurch werden nicht alle Keime abgetötet – sondern stattdessen noch in der Mikrowelle verteilt.

Trotz regelmäßiger Reinigung sollten Spülschwämme laut BfR nach spätestens einer Woche ausgetauscht werden. Experten raten gar dazu, statt dem Spülschwamm lieber eine Spülbürste zu verwenden.