Ohne weitere Zutaten

Simpler Trick soll TK-Pizza besser schmecken lassen

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Ofen an, Tiefkühlpizza rein und kurze Zeit später schon genießen. Doch der Geschmack lässt sich offenbar mit einem simplen Trick verbessern.

Hamm - Später Feierabend, keine Zeit zu kochen oder einfach keine Lust, sich lange in die heimische Küche zu stellen. Wer hungrig ist und es schnell und einfach haben will, der greift oftmals zur beliebten Tiefkühlpizza. Damit diese noch besser schmeckt, kann offenbar ein einfacher Trick angewandt werden. Und genau dieser steht nicht auf der Packung.

Tiefkühlpizza: Einfacher Trick soll sie noch besser schmecken lassen

Schon lange ist es kein Geheimnis mehr, dass Tiefkühlpizzen nicht unbedingt zu einer gesunden Ernährung dazugehören. Doch ist der heimische Kühlschrank leer, der Supermarkt zu weit weg und die Lust nicht vorhanden, großartig etwas zuzubereiten, dann kann sie durchaus hungrige Abende retten. Vielmehr noch wird die große Unordnung, die oftmals beim Kochen entsteht, vermieden. Der Abwasch ist schnell erledigt.

Also: Ofen vorheizen, die Tiefkühlpizza aus der Gefriertruhe und fertig. Wer zusätzlich Tomatenmark ergänzen will, sollte jedoch genau auf die Marke achten. Unabhängig vom Pizzahersteller kann der Geschmack des italienischen Soßenbrots offenbar verbessert werden. Und das mit einem ganz simplen Trick, für den es weder Gewürze noch andere Zutaten benötigt. Jedoch etwas Geduld und ein wenig Weitsicht.

Denn: Wer die Tiefkühlpizza servierfertig zubereiten möchte, der sollte sich nicht unbedingt an die Anleitung auf der zugehörigen Packung halten. Diese ist oftmals standardisiert und soll zwar zu dem bestmöglichen Backergebnis verhelfen, welches auch unter ähnlichen Bedingungen im Labor ermittelt wurde. Eben das führt aber nicht unbedingt zum besten Geschmackserlebnis sondern vielmehr dazu, dass sich der Hersteller möglicher Beschwerden unzufriedener Kunden entzieht.

Tiefkühlpizza vor dem Backen auftauen - darauf sollten Verbraucher achten

So kursiert auf Reddit aktuell der Tipp, die Tiefkühlpizza vor dem Gang in den Ofen komplett auftauen zu lassen. Dies soll dazu führen, dass der Rand knuspriger, die Zutaten frischer und der Belag weniger verbrannt schmeckt. Hierzu sei aber gesagt: Die Tiefkühlpizza sollte nicht zu lange ungekühlt herumliegen. Wer also erst in einigen Stunden essen möchte, sollte sie weiterhin im Tiefkühlfach lagern.

Tiefkühlpizza: Einfacher Trick soll sie noch besser schmecken lassen

Einen weiteren positiven Nebeneffekt hat das Auftauen der Tiefkühlpizza: Die Backzeit im Ofen kann sich um mehrere Minuten verkürzen. Damit die Tiefkühlpizza nicht verbrennt, sollte sie aber ständig unter Beobachtung stehen. *wa.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.

Rubriklistenbild: © Oliver Berg/dpa

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