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© Robert Szkudlarek

„Balkan X Germany“ heißt es ab Freitag an der Amtsstraße in Heessen: Rundo Radunovic eröffnet seinen Imbiss mit Balkan-Spezialitäten mit einem Aktionstag und hat noch viel mehr im Angebot.

Heessen – Das größte Angebot auf der Karte, die Familienplatte für zwei Personen, bringt es laut Rundo Radunovic auf stolze acht Kilogramm. Sie ist ein Potpourri der Spezialitäten, die ab sofort am neuen Imbiss an der Amtsstraße 4 in Hamm-Heessen erhältlich sind, und doch versammelt sie nur einen kleinen Teil der Speisen, die die Radunovic und seine Familie im „Balkan X Germany“ zubereiten. Am Freitag, 21. April, ist Eröffnung, wozu der 42-Jährige mit Sonderaktionen zum Kennenlernen die Heessener in sein Geschäft locken möchte.

„Wir haben schon längere Zeit gesucht“, sagt Radunovic, der aus Rheine kommt und in Montenegro geboren ist. Letztlich führte ihn der Zufall nach Hamm, weil sein Sohn hierher gezogen ist.

Balkan, türkisch, deutsch - Imbiss setzt auf internationales Angebot

Den Umgang mit den Balkan-Spezialitäten ist Radunovic dagegen in die Wiege gelegt. Sein Vater betreibt schon sein rund 35 Jahren ein Service mit Pljescavica, Cevapcici und Co., liefert für Hochzeiten und andere Veranstaltungen. Nun wagt der Sohn mit seiner Frau und seinen Kindern einen zweiten eigenen Versuch, nachdem er einen ersten Imbiss aus gesundheitlichen Gründen vor einiger Zeit aufgeben musste. Das Fleisch werde selbst gewürzt, „nach Geheimrezept“.

In Heessen setzt Radunovic auf ein breites und günstiges Angebot. Neben den typischen Spezialitäten, zu denen auch Virsle (Bratwürstchen) und Batak (Hähnchenschenkel ohne Knochen) zählen, deckt „Balkan X Germany“ die ganze Imbisspalette ab. Pommes, Cheeseburger und Rinder-Currywurst stehen ebenso auf der Karte wie Döner, Burek und eine kleine Auswahl an Pizzen. Die Balkangerichte gibt es zudem in der Burgervariante. „Ich habe für alle was dabei“, ist Radunovic überzeugt. Im Firmenlogo wirbt er mit „Balkan-Spezialitäten, Türkisch, Deutsch“.

Reger Wechsel im Gebäude an der Amtsstraße

Das Geschäft an der Amtsstraße, das in den vergangenen Jahren einen Dönerladen, ein aserbaidschanisches und ein jugoslawisches Restaurant beherbergte, hat er renoviert und mit dem Vermieter auch neue Geräte angeschafft. Darunter einen Holzkohlegrill, auf dem das Fleisch zubereitet wird. Es kann telefonisch bestellt werden, geliefert (auch für Veranstaltungen) und vor Ort gegessen werden.

Zur Eröffnung am Freitag gibt es von 13 bis 15 Uhr Döner, Balkan- und Cevapcici-Burger für 99 Cent.

In unmittelbarer Nähe war vor nicht allzu langer Zeit der Name Flopy mit griechischem Essen zurückgekommen. Und in Wiescherhöfen hat ein neuer Pächter das Restaurant „Taverne Dionysos“ renoviert und eröffnet im April.