- VonJürgen Menkeschließen
Die Bäckerei Hosselmann richtet in Bockum eine Filiale in Containern ein. Noch ein weiteres Angebot soll die Schließung von Rewe Dörholt kompensieren.
Hamm – Die Dörholt-Schließung Ende November besiegelte auch das Aus des heimischen Bäckers im Markt an der Hammer Straße 9, wo er im Kassenbereich präsent war. Doch den Kunden im Ort will er Anlaufstelle bleiben, nicht zuletzt auch mit Blick auf die eigene Historie. Im Gebäude schräg gegenüber hat der Betrieb seine Wurzeln. Hier hatte Firmengründer Anton Hosselmann 1922, also vor über 100 Jahren, seine erste Backstube eingerichtet.
Nach Rewe-Aus: Bäcker Hosselmann baut Interimsfiliale in Containern
Die Container stehen – unweit der bisherigen Verkaufsstelle – auf dem Filial-Parkplatz der Spar- und Darlehnskasse Bockum-Hövel mit Zufahrt über Hammer und Barsener Straße. Derzeit kümmern sich Arbeiter um die Anschlüsse ans Strom-, Wasser- und Abwassernetz sowie die Inneneinrichtung samt WC-Bereich für Mitarbeiter.
„Wir sind froh und dankbar, dass wir an dieser Stelle mit der Spadaka kooperieren können“, sagt Hosselmanns Ladenbauer Hermann Bergmann. Laut dem 65-Jährigen soll der Verkaufsstart „so schnell wie möglich“ erfolgen. Von montags bis samstags jeweils ab 7 Uhr werde geöffnet sein. Über einen Brötchenverkauf an Sonntagen sei noch nicht entschieden, heißt es. „Das ist auch eine Personalfrage.“
Für die neue Filiale wurden drei Container zu einer größeren Geschäftsfläche zusammengefügt. „Wir stellen einen Ofen auf, um den ganzen Tag über frische Brötchen backen zu können“, erläutert Bergmann. Zudem gebe es „Coffee to go“, unterm Strich sei das Angebot an Backwaren und Kuchen gegenüber einer klassischen Filiale aber ein wenig abgespeckt.
„Mindestens ein bis eineinhalb Jahre“
Bergmann rechnet damit, dass der Interimsstandort „mindestens ein bis eineinhalb Jahre“ betrieben wird. Danach, oder zu einem späteren Zeitpunkt, könnte ein Umzug in einen neuen Rewe-Markt erfolgen. Bekanntlich verhandelt die Lebensmittelkette mit dem Eigentümer des Grundstücks Hammer Straße 9 über die Errichtung eines neuen Supermarktgebäudes.
Dörholt hatte wegen notwendiger Investitionen den Standort aufgegeben. Mit Weiterbetrieb des Rewe-Getränkemarktes durch die Gebrüder Schürmann konnte die Nahversorgungslücke im Ort ein wenig geschlossen werden. Mit gleicher Absicht fährt auch regelmäßig Metzger Johannes Bröcker aus Ascheberg-Herbern mit einem Verkaufswagen vor.
Nach Metzger kommt „Eierwagen“
Zu diesem hat sich mittlerweile ein zweites Fahrzeug gesellt. Auch der Hof Schulke aus Ostbevern (Kreis Warendorf) verkauft nun an Ort und Stelle. „Immer mittwochs von 10 bis 16 Uhr“, erläutert Marita Schulke. Nächster Termin sei wegen Weihnachten und Neujahr allerdings erst wieder der 8. Januar.
Der Hof Schulke bietet Eier und Kartoffeln aus eigener Produktion an sowie ausgewähltes Gemüse. Marita Schulke und ihr Mann Thomas, die den Betrieb gemeinsam führen, kommen regelmäßig mit ihrem „Eierwagen“ nach Hamm und klappern donnerstags und freitags unter anderem Bockum-Hövel ab. „Mein Schwiegervater hat vor 57 Jahren damit begonnen, sich hier einen Kundenstamm aufzubauen“, erzählt die 53-Jährige.
Die Bäckerei Hosselmann, heute mit Hauptsitz an der Römerstraße, investiert nach Bergmanns Worten „einen guten fünfstelligen Betrag“, um Bockum weiterhin zu versorgen. Die Container-Fläche sei zwar begrenzt, es gebe aber auch genügend Platz für Stehtische, so der Ladenbauer. Für den Wegfall zweier Spadaka-Parkplätze habe man der Bank Ersatzflächen auf dem Nachbargrundstück anbieten können.