Was macht das beste Mineralwasser aus? Öko-Test und Stiftung Warentest haben zahlreiche Marken unter die Lupe genommen – mit eindeutigem Ergebnis.

Wasser ist lebensnotwendig. Dass jeder Mensch das Grundrecht auf sauberes Trinkwasser hat und die Privatisierung von Wasser sehr bedenklich ist, ist schon länger ein heißes Thema. In Deutschland haben wir immerhin die Auswahl aus den zahlreichen Mineralwassern unserer Quellen. HEIDELBERG24 verrät, welches Mineralwasser das Beste ist (weitere Testberichte finden Sie hier).

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Welches Mineralwasser ist laut Öko-Test das beste?

Im Öko-Test bekommen 26 der 54 getesteten Mineralwasser-Marken die Note sehr gut – bei einigen bekannten Marken werden allerdings Schadstoffe und teilweise sogar Süßungsmittel festgestellt. Die Testsieger überzeugen dagegen mit sehr guten Inhaltsstoffen und nachhaltigen Glasflaschen, kosten aber auch ihren Preis.

Discounter-Marken schaffen es bestenfalls auf ein „gut“, nicht etwa wegen problematischer Inhaltsstoffe, sondern meist wegen der Verpackung. Die Marken setzen auf leicht zu transportierendes PET. Discount-Sieger unter den Mineralwassern sind die Marken Gut&Günstig, ja! und K-Classic. Mehr Details zum Mineralwasser-Test von Öko-Test gibt es hier. Das sind die besten Mineralwasser Classic laut Öko-Test:

Das beste Mineralwasser „Classic“ laut Stiftung Warentest

Im Test 08/2024 stürzt sich Stiftung Warentest auf die Mineralwasser Classic-Sorten. Dabei stellen sie fest, wer nach dem Preis geht, findet bereits sehr gute Handelsmarken für 19 Cent den Liter, wer mehr Lust auf Mineralstoffe im Wasser hat, sollte zu teuren Traditionsmarken greifen.

Von den 29 getesteten Wässern bezeichnet Stiftung Warentest 11 davon als „sehr gut“ und 14 als „gut“. Ein zufriedenstellendes Ergebnis also. Den gesamten Mineralwasser-Classic-Test von Stiftung Warentest gibt es kostenpflichtig hier. Diese Marken gehören zu den besten Mineralwasser-Classic laut Stiftung Warentest:

Welches Mineralwasser „Medium“ ist laut Stiftung Warentest das beste?

Stiftung Warentest kritisieren in ihrem Mineralwasser-Test, dass zwar Schadstoffe, häufig aber gar nicht so viele Mineralien in den Wassern zu finden sind. Untersucht haben die Tester in Ausgabe 7/2023 Medium-Sorten. Bei den Tests legen sie neben Inhalt auch Wert auf Geschmack. Und in beiden Kategorien können Discounter-Marken überzeugen.

Mehr Details zu den Ergebnissen des Mineralwasser-Tests bei Stiftung Warentest finden Sie hier. Auf dem Siegertreppchen landen gleich zwei beliebte Discounter-Marken. Diese Marken sind die besten Mineralwasser laut Stiftung Warentest:

Das beste stille Mineralwasser laut Öko-Test

In Ausgabe 7/2025 hat Öko-Test 53 stille Mineralwässer unter die Lupe genommen, vorzugsweise in Mehrwegflaschen aus Glas. Darunter sind fünf Bio-Mineralwässer, zehn sind als geeignet für die Zubereitung von Säuglingswasser ausgelobt. Die Preise bewegen sich zwischen 19 Cent und
1,23 Euro pro Liter. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, denn über die Hälfte der geprüften Produkte hat mit „sehr gut“ abgeschnitten. Den vollständigen Test zu stillem Wasser bei Öko-Test findest du kostenpflichtig hier.

Darunter ist durchaus auch stilles Wasser von Discountern wie Kaufland und Lidl zu finden, die für kleines Geld in PET-Flaschen erhältlich sind. Allerdings sind die günstigsten Produkte immer noch teurer als die unschlagbar günstigste Alternative aus dem Hahn. Denn Leitungswasser kommt schon für 0,3 bis 0,5 Cent pro Liter frei Haus. Den vollständigen Test zu stillem Mineralwasser bei Öko-Test findest du kostenpflichtig hier. Das sind die Testsieger bei Öko-Test:

Worauf sollte man bei Mineralwasser achten?

Nur wenige der Mineralwasser sind tatsächlich sehr mineralstoffreich, da in den 80er Jahren eine EU-Reform die Mindestmenge von Mineralstoffen in Wasser abschaffte. Laut Stiftung Warentest überzeugen jedoch einige Marken mit ihren Inhaltsstoffen: Gerolsteiner und Rosbacher decken mit einem Liter ein Drittel des täglichen Magnesium-Bedarfs ab.

Zusätzlich haben Gerolsteiner und Rosbacher viel Kalzium, wie auch Naturpark Quelle und Globus. Diese beiden Marken enthalten zusätzlich viel Sulfat, Globus schneidet bei der Gesamtbewertung von Ökotest jedoch nur mit „ausreichend“ ab.

Kann Mineralwasser schlecht werden?

Wenn die Flaschen gut verschlossen sind und an einem dunklen, trocknen und kühlen Ort gelagert wurden, wird das Wasser nicht schlecht und kann auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums bedenkenlos getrunken werden. Hier erfahren Sie, wie lange genau Mineralwasser trinkbar ist.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum von Mineralwasser bezieht sich hauptsächlich auf den Geschmack, der bis zu dem gegebenen Datum noch garantiert die erzielten Geschmackseigenschaften behält und sich erst danach verändern kann. Grundsätzlich schmeckt gutes Mineralwasser etwas salzig, sauer oder bitter – bei fruchtigem Geschmack sollte man aufpassen, da dies ein Zeichen von Acetaldehyd aus der PET-Flaschenproduktion sein kann.

Welches Wasser hat am wenigsten Schadstoffe?

Laut Gesetz kommt Mineralwasser aus unterirdischen und vor Verunreinigungen geschützten Wasservorkommen und ist von ursprünglicher Reinheit. Jedoch kommen aus Industrie, Landwirtschaft und Haushalten Spurenstoffe in die Natur und Quellen, und gelangen so in das Mineralwasser – sind jedoch nicht gesundheitsschädlich.

Allerdings können auch Schadstoffe wie Benzol aus dem Flaschenmaterial ins Wasser gelangen. Welches Wasser die wenigsten Schadstoffe enthält, erfahren Sie hier. Auch regelmäßig getestet und dabei deutlich umweltfreundlicher ist das Leitungswasser.

Was ist gesünder: Wasser aus der Leitung oder aus der Flasche?

Ob Mineralwasser oder Leitungswasser wirklich gesünder ist, lässt sich nicht eindeutig beantworten. Mineralwasser kann mehr Mineralstoffe enthalten – jedoch auch mehr Schadstoffe. Die Kohlensäure kann zu Sodbrennen führen, oder aber Verstopfungen lösen. Welches Wasser also gesünder ist, hängt letztendlich vom Individuum ab. Ein schlagkräftiges Argument für Leitungswasser gibt es jedoch.

Leitungswasser ist deutlich günstiger als Mineralwasser – pro Liter kostet es drei bis fünf Cent, Mineralwasser kann etwa 1,45 Euro kosten – und wird zudem auch praktisch durch die Leitung direkt ins Haus geliefert, während man die Mineralwasser-Flaschen mühsam vom Supermarkt nach Hause befördern muss. Und das, nachdem sie schon eine lange Reise zwischen Gewinnung, Verpackung und Versand hinter sich haben. Diese Wasser sind jedoch aus Quelle und Leitung jeweils die gesündesten. (db)

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