Die Mannheimer Privatbrauerei Eichbaum ist offenbar in die Insolvenz gerutscht. Was bedeutet das für die Mitarbeiter und den Fortbestand des Unternehmens?
Mannheim – In den vergangenen Monaten mussten viele alteingesessene Firmen im Südwesten den Gang zum Amtsgericht antreten. Im September rutschte beispielsweise ein 165 Jahre altes Familienunternehmen in die Insolvenz und nun hat es offenbar auch eine der ältesten Brauereien Baden-Württembergs erwischt. Wie der SWR von einem Sprecher des Betriebsrats erfahren hat, soll die ursprünglich 1679 gegründete Privatbrauerei Eichbaum in Mannheim (Baden-Württemberg) in einem Eigenverwaltungsverfahren saniert werden. Doch was bedeutet das konkret für die rund 300 Mitarbeiter?
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Die Eichbaum-Brauerei bietet Biersorten von Pils, über Helles bis zu Doppel-Bock an und verfügte bis vor kurzem auch über die Traditionsmarke Karamalz für alkoholfreies Malzbier. Vergangene Woche wurde aber bekannt, dass das Mannheimer Unternehmen die Marke inklusive der gesamten Produktion an die Veltins Brauerei verkauft hat. Der Erlös aus diesem Verkauf reichte aber offenbar nicht, um das angeschlagene Unternehmen finanziell abzusichern. Am 30. Oktober bestätigte das Amtsgericht Mannheim über die Insolvenzbekanntmachungen den Antrag.
Privatbrauerei Eichbaum offenbar vor Eigenverwaltungsverfahren – Nachricht schlug ein „wie eine Bombe“
Ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung bedeutet, dass die Geschäftsführung weiterhin die operative Kontrolle über das Unternehmen hat und diese nicht von einem Gericht an einen externen Insolvenzverwalter abgegeben wird. Dennoch war die Geschäftsführung von Eichbaum laut dem Betriebsratssprecher bei einer Betriebsversammlung am Dienstag (28. Oktober) nicht zugegen. Dort wurde die Belegschaft demnach über den Insolvenzantrag informiert, was laut dem SWR einschlug „wie eine Bombe“. Erst vor wenigen Tagen hatte auch eine Traditionsbrauerei in Bayern Insolvenz angemeldet.
Name
Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG
Gründung
1679
Sitz
Mannheim, Baden-Württemberg
Branche
Getränkeindustrie
Mitarbeiter
rund 300 (Oktober 2025)
Wie eingangs erwähnt, reichte der Verkauf der Traditionsmarke Karamalz nicht aus, um eine finanzielle Schieflage abzuwenden. Laut dem Betriebsratssprecher müssten die rund 300 Mitarbeiter von Eichbaum in Mannheim aber nicht um ihre Arbeitsplätze fürchten, da es mehrere Möglichkeiten gebe, den Betrieb zu sanieren. Auch die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) zeigte sich auf SWR-Anfrage zuversichtlich. Man glaube an den Standort Mannheim, „vor allem wegen der engagierten Belegschaft“, hieß es von den Arbeitnehmervertretern.
Eichbaum ist eine der absatzstärksten Brauereien Baden-Württembergs
Die deutschen Brauereien kämpfen seit langem mit einem stark zurückgegangenen Bierkonsum im Land und zugleich mit steigenden Kosten für Rohstoffe, Energie und Personal. Die Privatbrauerei Eichbaum in Mannheim gehört mit Fürstenberg in Donaueschingen oder der Ulmer Goldochsen-Brauerei zu den ältesten Betrieben im Bundesland und ist zudem auch eine der absatzstärksten Brauereien Baden-Württembergs. Ob das nach dem Karamalz-Verkauf so bleibt, wird sich zeigen.