VonJulia Müllerschließen
Im März bestätigt die Brauerei, im früheren Woha-Gebäude am Marktplatz ein Lokal eröffnen zu wollen. Zahlen und Fakten zum geplanten Gasthaus.
Schwäbisch Gmünd. Die Brauerei Dinkelacker aus Stuttgart will im früheren Woha am Gmünder Marktplatz ein Wirtshaus eröffnen. Das bestätigt Dinkelacker-Vertriebsdirektor Til Odenwald im März gegenüber der Gmünder Tagespost. Die Verhandlungen ziehen sich bis Ende des Jahres. Aktuell liegen die Verträge bei Sridevan Sriskandarajah von der GS Gastronomie, der das Lokal führen soll. Er will sie prüfen und Anfang 2024 unterschreiben, wenn alles soweit passt.
Die Wirtshauspläne in Zahlen:
200 Sitzplätze sind in dem neuen Wirtshaus im ehemaligen Woha vorgesehen, außen auf dem Marktplatz weitere 100.
18 Monate Bauzeit sind grob eingeplant, bis die früheren Kaufhausräume entkernt und für ein Brauerei-Gasthaus eingerichtet sind. Folglich könnte das Lokal im Sommer 2025 eröffnen – wenn beim Umbau keine unliebsamen Überraschungen auftauchen.
15 Jahre steht das Gebäude am Marktplatz 6 bereits leer: seit Woha 2008 insolvent war und geschlossen hat.
6 Jahre hegt Dinkelacker bereits Pläne, am Gmünder Marktplatz ein Gasthaus zu eröffnen. 2017 führte die Brauerei Verhandlungen mit dem Eigentümer des Hauses am Marktplatz 12, in dem früher das Modehaus Rudolph war. Ohne Erfolg.
