Ein weit verbreitetes Fleischprodukt ist deutschlandweit von einer Rückrufaktion betroffen. Der Hersteller nennt „gesundheitliche Bedenken“ als Ursache.

München – Wer in Kroatien Urlaub macht, kommt fast nicht daran vorbei, das kroatische Nationalgericht zu verköstigen. Es sei denn, es wird die fleischlose Küche bevorzugt. Doch wer nicht auf den nächsten Urlaub warten will, der versorgt sich gerne selbst mit Cevapcici aus dem Supermarkt oder Discounter. Doch ein dringender Fleisch-Rückruf lässt die kulinarische Reise von Deutschland aus zunächst platzen.

Beliebtes Fleisch-Produkt von bundesweitem Rückruf betroffen

Auf dem Grill oder in der Pfanne, serviert mit Reis oder Pommes, dazu Zwiebeln, Zaziki und ein knackiger Salat – wem bereits das Wasser im Mund zusammenläuft, der sollte gewarnt sein. Denn nun wurde, wie kürzlich bei einem Fisch-Produkt, ein bundesweiter Rückruf gestartet, dessen Missachtung zu gesundheitlichen Konsequenzen führen kann.

Davon betroffen ist die tiefgefrorene Variante Cevapcici „Mici“,CEVAPCICI – Gewürzte Röllchen aus Hackfleischzubereitung mit zugesetztem Wasser und Speck. Aufgrund „einer erhöhten Keimbelastung bestehen gesundheitliche Bedenken“, wie der Hersteller, die Monolith Frost GmbH, in einer Mitteilung veröffentlicht.

Vor dem Verzehr wird dringend abgeraten – Erbrechen und Durchfall können die Folgen sein

Damit werden alle Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 16.03.2025 mit der Verpackungseinheit von 900 Gramm bundesweit zurückgerufen. „Falls Sie dieses Produkt mit dem genannten Mindesthaltbarkeitsdatum gekauft und noch nicht verzehrt haben sollten, raten wir eindringlich davon ab, dies zu tun“, so der Hersteller.

Bekanntestes Beispiel für bakterielle Krankheitserreger durch Lebensmittel sind Salmonellen, welche sich „bei fehlender Kühlung, zu langer oder unsachgemäßer Lagerung stark vermehren“ können, wie das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit aufklärt. Folgeerscheinungen sind klassische Magen-Darm-Erkrankungen wie Durchfall und Erbrechen.

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So können sich Verbraucher schützen

Häufig können Salmonellen in Speisen mit rohen Eiern vorkommen – oder eben in rohem Hackfleisch. Um eine Infektion oder Intoxikation zu vermeiden, gelten folgende Regeln, wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit rät:

Betroffenen Kunden wird bei Rückgabe des Produkts in den Filialen des Mix-Markts der volle Kaufpreis erstattet, wie der Hersteller informiert. (mg)

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