Aus einem bestimmten Grund: Einkauf bei Kaufland, Lidl und Co. wird bald richtig teuer

VonMichaela Ebert
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Die Kosten für Lebensmitteln sanken sich zuletzt – doch auf Supermarkt-Kunden lauert schon die nächste Preisexplosion. Dafür gibt es einen bestimmten Grund.

Beim Blick auf den Kassenbon nach dem Einkaufen konnten viele Supermarkt-Kunden zuletzt ein wenig aufatmen. Nach den kostenintensiven Jahren 2022 und 2023, in denen die Inflation die Lebensmittelpreise in die Höhe schießen ließ, entspannte sich die Lage zuletzt ein wenig. Einige Discounter, wie zum Beispiel Lidl, reduzierten beliebte Waren deshalb zuletzt dauerhaft.

Doch das Glück könnte nur von kurzer Dauer sein. Denn: Eine Entscheidung der Bundesregierung soll dazu führen, dass Supermarkt-Kunden in Zukunft wohl wieder tiefer in die Tasche greifen müssen. Experten warnen bereits jetzt davor, dass sich die neue Reform negativ auf die Geldbeutel der Verbraucher auswirken könnte.

Änderung sorgt für Preisexplosion im Supermarkt: Warum Kunden bald mehr zahlen müssen

Denn: Zuletzt hatten sich die Politiker rund um die Ampel-Regierung darauf geeinigt, die Sozialabgaben zu erhöhen. So sollen ab 2028 zum Beispiel die Beträge zum Rentenbeitrag ansteigen. Bisher beträgt die Abgabe für die Rente 18,6 Prozent. Ab 2028 soll sie auf 20 Prozent steigen – und 2035 sogar noch weiter.

Auch die Beiträge für die Arbeitslosenversicherung und die Krankenversicherung sollen künftig noch einmal angehoben werden. All das – die Sozialabgabe für Rente, Krankenkasse und Pflege – wird zu gleichen Teilen vom Arbeitnehmer und Arbeitgeber übernommen. Doch warum wirkt sich die Reform auch den Einkauf bei Lidl und Co. aus?

Experten warnen: Kommende Jahren werden von „Teuerschocks geprägt sein“

Experten warnen bereits jetzt: Die gestiegenen Kosten könnten an Verbrauchern hängen bleiben. Schließlich müssen die Unternehmen die höheren Abgaben einkalkulieren. Das würd es sich im Umkehrschluss auf den Preis von Waren und Dienstleistungen auswirken. Der Beschluss sei „für die gesamte Wirtschaft noch einmal die Bestätigung, dass die kommenden Jahre von weiteren Teuerschocks geprägt sein werden“, erklärt zum Beispiel Carsten Brzeski, Chefvolkswirt der ING für Deutschland gegenüber der „Bild“-Zeitung.

Beim Einkauf Geld sparen: Welche Tipps und Tricks Verbraucher kennen sollten

Bei der Auswahl im Supermarkt entstehen oft Impulseinkäufe. — Tipp 1: Bei der riesigen Auswahl im Supermarkt entstehen oft unnötige Impulseinkäufe. Mit einem Essensplan kann man gezielt die Lebensmittel kaufen, die man für seine Gerichte auch braucht. So spart man nicht nur an der Kasse einiges an Geld, sondern kann auch eventueller Lebensmittelverschwendung entgegenwirken. © Oleksandr Voskresenskyi via imag

Hungrig sollte man nicht einkaufen gehen. — Tipp 2: Niemals hungrig einkaufen gehen. Wer Hunger hat, neigt dazu, alles was er gerne isst einfach in den Einkaufswagen zu packen und steht am Ende mit einem teureren Einkauf als geplant an der Kasse. Am besten, man geht nach dem Frühstück oder Mittagessen einkaufen. © Bernd54 via www.imago-images.de

Einkauf in einem Supermarkt oder Discounter zu Zeiten voTipp 3: Auf den Grundpreis achten: Vor Allem der Vergleich zwischen Markenprodukt und Eigenmarke lohnt sich. Meist bekommt man für weniger Geld genauso gute Eigenmarkenprodukte. Um einfacher vergleichen zu können, gilt es auf den Grundpreis zu schauen, der meist in Liter oder Kilogramm angegeben wird.n Inflation. Fleisch, Schweinefleisch, Billigfleisch, Rindfleisc — Tipp 3: Auf den Grundpreis achten: Vor allem der Vergleich zwischen Markenprodukt und Eigenmarke lohnt sich. Meist bekommt man für weniger Geld genauso gute Eigenmarkenprodukte. Um einfacher vergleichen zu können, gilt es auf den Grundpreis zu schauen, der überwiegend in Liter oder Kilogramm angegeben wird. © IMAGO/Martin Wagner

Tipp 4: Auf Angebote achten und vergleichen: Fast jeder Supermarkt hat Aktionen und Angebote. Besonders bei Produkten die man in großen Mengen gebraucht lohnt es sich bei solchen Aktionen zuzuschlagen. Doch es ist Vorsicht geboten: bei reduzierter Ware neigen wir dazu sie zu kaufen obwohl wir sie gar nicht brauchen. Das kann den Preis in die Höhe treiben. — Tipp 4: Auf Angebote achten und vergleichen: Fast jeder Supermarkt hat Aktionen und Angebote. Besonders bei Produkten, die man in großen Mengen braucht, lohnt es sich bei Aktionen zuzuschlagen. Doch es ist Vorsicht geboten: Bei reduzierter Ware neigen wir dazu, sie zu kaufen, obwohl wir sie gar nicht brauchen. Das kann den Preis in die Höhe treiben. © IMAGO/Frank Hoermann/SVEN SIMON

Tipp 5: Große Packungen kaufen: Ein Tipp der Verbraucherzentrale ist es, größere Packungen zu kaufen – sie haben meist einen günstigeren Grundpreis. Natürlich rentieren sich Großpackungen nur, wenn sie auch wirklich verbraucht werden können.

Tipp 6: Einkaufsfallen erkennen: In Supermärkten gibt es viele Einkaufsfallen, die für einen teureren Einkauf sorgen können. Dazu gehören irreführende Aktionsschilder, „Mogelpackungen“ und bewusste Produktplatzierungen. Ein Trick, welcher vermutlichen vielen bereits bekannt ist: Die teuersten Produkte stehen in der Regel auf Augenhöhe. Ober- und unterhalb sind die günstigeren.

Tipp 7: Panikkäufe vermeiden: Panikkäufe, wie etwa aufgrund des Ukrainekriegs, sollten unbedingt vermieden werden. Diese führen ebenfalls zu Preissteigerungen. Außerdem wollen wir doch alle nicht, dass es wieder zum Kampf um die letzte Packung Klopapier im Supermarkt kommt – so wie zu Beginn der Corona-Pandemie.

Tipp 8: Verzichte mindestens ein mal in der Woche auf Fleisch: Fleisch ist eines der teuersten Lebensmittel, schadet der Umwelt und den Tieren. Ganz einfach kann man auch fleischlose Gerichte zaubern, ohne Ersatzprodukte kaufen zu müssen.

Tipp 9: Saisonales Obst und Gemüse kaufen: Saisonale Produkte sind meist günstiger als nicht-saisonale. Das liegt an den hohen Importkosten die für Obst und Gemüse aus dem Ausland anfallen. Außerdem schmecken die saisonalen Früchte auch besser.

Tipp 9: Saisonales Obst und Gemüse kaufen: Saisonale Produkte sind meist günstiger als nicht-saisonale. Das liegt an den hohen Importkosten, die für Obst und Gemüse aus dem Ausland anfallen. Außerdem schmecken die saisonalen Früchte auch besser. © EIBNER/EXPA/Stefanie Oberhauser

Tipp 10: Wasser aus dem Hahn statt aus der Flasche: Das Hahnenwasser wird in Deutschland streng kontrolliert und kann im Normalfall mit dem aus der Flasche mit halten. Es spart also sowohl Geld als auch Energieaufwand beim Kisten schleppen.

Tipp 10: Wasser aus dem Hahn statt aus der Flasche: Das Hahnenwasser wird in Deutschland streng kontrolliert und kann im Normalfall mit dem aus der Flasche mithalten. Es spart also sowohl Geld als auch Energieaufwand beim Kisten schleppen. © IMAGO/Anastasiya Amraeva

Zudem bleibt durch die steigenden Sozialabgaben für die Verbraucher unterm Strich am Ende des Monats wohl weniger netto vom brutto übrig. Preisvergleiche im Supermarkt können sich daher lohnen. echo24.de gibt Tipps, wie Supermarkt-Kunden beim Einkauf am besten sparen können. Auch die fiesen Geheimtricks der Händler sollte jeder Kunde kennen, um ihnen zu entgehen.