Ein verbotener Inhaltsstoff wurde in einer Gewürzsorte entdeckt. Der Produzent hat eine Rückrufaktion eingeleitet – mehrere Bundesländer sind davon betroffen.

Kassel – Gewürze sind das Herz und die Seele der Küche, heißt es oft unter Profi- und Hobbyköchen. Sie verleihen den Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch ein besonderes Aroma, die nötige Würze und Farbe. Zehn Gewürze sind sogar besonders gesund und eine Wohltat für den Körper.

Auch Gewürzmischungen wie Curry gehören mittlerweile zu den Basics. Wer gerne exotisch kocht, sollte aber jetzt einen Blick in sein Gewürzregal werfen. Denn aktuell ruft der Hersteller Global Foods Trading GmbH seine Gewürzmischung „Sambhar Masala“ zurück. Grund für die Maßnahme ist ein nicht zugelassenes Insektizid im Produkt. Vom Verzehr wird dringend abgeraten.

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Dringender Gewürz-Rückruf: Produkt mit Insektizid kontaminiert

Wie der Hersteller Global Foods Trading GmbH über das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitteilt, wurde das Insektizid Chlorpyrifos nachgewiesen. Dieses ist in der Europäischen Union seit 2020 nicht mehr zugelassen.

Insektizide sind Chemikalien, die nach Angaben von MSD Manual in einigen Fällen auch gefährlich für Menschen sein können. Demnach können viele Insektizide eine Vergiftung verursachen, wenn sie geschluckt, eingeatmet und durch die Haut aufgenommen werden. Zu den Symptomen zählen Augentränen, Herzprobleme und Atemnot.

Der Pflanzenschutzmittelwirkstoff Chlorpyrifos, wird zur Bekämpfung von Insekten eingesetzt. Nach Angaben des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) hatte das Insektizid nicht die Kriterien für die Erneuerung seiner Genehmigung erfüllt, weshalb die Genehmigung im Januar 2020 endete.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hatte im Peer-Review im Wiedergenehmigungsverfahren Bedenken hinsichtlich „möglicher genotoxischer und neurologischer Effekte während der Entwicklung festgestellt, unterstützt durch epidemiologische Daten, die Auswirkungen auf Kinder zeigen“. Erst kürzlich standen mehrere Gewürze im Fokus eines Rückrufs. Die Rückruf-Gründe waren unterschiedlich. In einem Fall waren mehrere Gewürze mit schädlichen Bakterien kontaminiert. In einem anderen Fall konnte nicht ausgeschlossen werden, dass die Gewürze Metallpartikel enthielten.

Hersteller startet großen Gewürz-Rückruf: 13 Bundesländer betroffen

Vom Rückruf betroffen sei ausschließlich die Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 30.09.2024, heißt es in der Pressemitteilung des Herstellers. Die genauen Eckdaten zu dem aktuell betroffenen Gewürzmischung im Überblick:

Nach derzeitigem Stand (17. September) wurde die Gewürzmischung in folgenden Bundesländern verkauft:

„Unsere Kunden wurden durch uns umgehend über den Rückruf informiert und haben die eventuell noch vorhandene Ware aus dem Verkauf heraus genommen“, teilte der Hersteller auf Anfrage der Redaktion von IPPEN.MEDIA mit. „Die Ware wird nicht bei größeren Supermarktketten vertrieben, unsere Kunden sind überwiegend Asia-Einzelhändler und Restaurants in Deutschland und europäischen Nachbarländern“, hieß es weiter. Da vom Hersteller keine Informationen zur Rücknahme gegeben wurden, empfehlen Verbraucherschützende eine Rückgabe in den jeweiligen Verkaufsstellen. (vw)

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