Die Dubai-Schokolade ist weiter im Trend, die Lebensmittelaufsicht warnt vor Gesundheitsgefahren. In getesteten Proben wurden Verunreinigungen entdeckt.

Kassel – Die rasante Verbreitung von Produkten und Lebensmitteln durch soziale Medien hat die sogenannte Dubai-Schokolade landesweit bekannt gemacht. Immer mehr Geschäfte bieten sie an, um auf den Trend aufzuspringen. Laut Lebensmittelsicherheit ist jedoch Vorsicht geboten.

Dubai-Schokolade im Test: Lebensmittelaufsicht berichtet von Kontamination

Das Ministerium für Ernährung, ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) hat kürzlich eine Warnung vor importierter Dubai-Schokolade herausgegeben. „In kürzester Zeit hat sich ein Hype um die sogenannte ,Dubai-Schokolade‘ entwickelt. Sie wird mit hochwertigen Zutaten wie Schokolade und Pistazien in großen Mengen und zu hohen Preisen angeboten“, so die Mitteilung des Ministeriums. Aufgrund dieser Entwicklung wurden acht importierte Proben der Dubai-Schokolade genauer untersucht.

Die Analyse der Proben brachte beunruhigende Ergebnisse: „In acht von acht Proben wurden Kontaminanten, Farbstoffe, Allergene und Fremdfett festgestellt.“ Die Lebensmittelaufsicht betont, dass die Ergebnisse aufgrund der geringen Probenzahl noch keinen Anlass zur Panik geben, „aber die Ergebnisse sind sehr bedenklich und haben uns veranlasst, ein landesweites Sonderprogramm zu starten, um die Angebote an Dubai-Schokolade zu überprüfen und unter die Lupe zu nehmen.“ In Nordhessen wurde die Dubai-Schokolade zum Luxus-Produkt.

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Zu diesen erschreckenden Ergebnissen kam die Lebensmittelaufsicht

Die bisher untersuchten Proben stammen von einem Hersteller aus den Vereinigten Arabischen Emiraten und verschiedenen Herstellern aus der Türkei. Laut Lebensmittelaufsicht enthielten die drei Proben aus der Türkei nicht deklarierten Sesam: „Insbesondere für Sesam-Allergiker ist dies gesundheitsschädlich.“ Bei den Proben aus den Vereinigten Arabischen Emiraten wurde hingegen Fremdfett anstelle von echter Schokolade gefunden.

Das MLR ging bei den fünf Proben, die Fremdfett enthielten, noch einen Schritt weiter: „Sie sind ohnehin nicht für den menschlichen Verzehr geeignet, weil sie herstellungsbedingte Kontaminationen enthalten.“ Das Ministerium bezeichnet die Proben der Dubai-Schokolade sogar als Verbrauchertäuschung: „Von Betrug bis Gesundheitsschädlichkeit wurde in den ersten Importproben von ,Dubai-Schokolade‘ alles gefunden. Das ist so nicht akzeptabel.“ (rd)

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