Aber 21 überzeugen als „sehr gut“

Öko-Test untersucht Haferflocken: Viele Produkte mit Schimmelpilzgiften und Pestiziden belastet

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Ein Öko-Test von Haferflocken zeigt: Besonders Bio-Produkte schneiden gut ab. Bei einigen anderen wurden jedoch Pestizide und Schimmelpilzgifte nachgewiesen.

Kassel – Es zählt für viele zur Lieblingsmahlzeit beim Frühstück: Haferflocken oder Porridge. Das Gericht macht satt und gilt als gesund. Zuletzt testete Öko-Test 2022 verschiedene Haferflocken und fand dabei gleich in vier Produkten Schimmelpilze, Schwermetalle sowie Krebserreger. Nun erneuerte das Verbraucherschutzmagazin seinen Test, erneut wurden zarte Haferflocken unter die Lupe genommen. Zwar glänzen diesmal viele Produkte mit einem „sehr gut“ – doch immer noch können Schimmelpilzgifte und Pestizide in einzelnen Haferflocken nachgewiesen werden. Drei Marken enthalten die Note „mangelhaft“.

Öko-Test untersucht Haferflocken auf Schimmelpilzgifte und Pestizide

Die Testerinnen und Tester untersuchten 35 verschiedene Haferflocken aus Supermärkten, Bio-Läden und von Discountern, die als zart, blütenzart, extra zart, Fein-, Zart- oder Kleinblatt ausgezeichnet sind. 21 Produkte davon tragen sogar ein Bio-Siegel. Untersucht wurden sie durch ein Labor auf Schimmelpilzgifte wie Zearalenon, Deoxynivalenol, T-2/HT-2 und Aflatoxine, sowie auf Pestizide und Wachstumsregulatoren. Dazu zählen etwa Glufosinat, Glyphosat und Aminomethylphosphonsäure (AMPA).

Diese Produkte enthielten laut Öko-Test Spuren von Pestiziden:

ProduktMarkeAnzahl Pestizide in Spuren
Schapfenmühle Haferflocken ZartSchapfenmühle4 + 1 Wirkverstärker
Hochgenuss Haferflocken FeinblattMüller Drogeriemarkt2 + 1 Wirkverstärker
Golden Bridge Zarte HaferflockenAldi Nord/Süd2 + 1 Wirkverstärker
Tegut Vollkorn- Haferflocken ZartTegut1
Penny Haferflocken ZartPenny3
Jeden Tag Haferflocken ZartZentrale Handelsgesellschaft2
Kornmühle Extra Zarte HaferflockenNetto1
Gut & Günstig Haferflocken Extra ZartEdeka3 + 1 Wirkverstärker
Ja! Zarte HaferflockenRewe3
Crownfield Zarte Haferflocken Lidl1
Blütenzarte Kölln-HaferflockenKölln1
Brüggen Haferflocken ExtrazartH. & J. Brügge1

Die Produkte „Reformhaus Haferwunder Feine Haferflocken“, „Globus Haferflocken Zart“ und „Schapfenmühle Haferflocken Zart“ bekamen als Verliere des Tests die Note „mangelhaft“. In insgesamt 12 Produkten wurden außerdem eines oder mehrere der Schimmelpilzgifte T-2/HT-2, DON und ZEA in Spuren gefunden. Die gesamten Testergebnisse finden Sie kostenpflichtig unter oekotest.de.

Öko-Test hat Haferflocken unter die Lupe genommen.

Insgesamt 21 Haferflocken „sehr gut“, davon 18 ohne Spuren-Nachweise

So viele negative Substanzen aber auch gefunden wurden, so gut schnitten ganze 18 Haferflocken-Packungen ab, bei denen weder Spuren von Schimmelpilzgiften noch Pestizide nachgewiesen werden konnten. Insgesamt erhielten 21 Produkte die Note „sehr gut“.

Unter den „sehr guten“ Haferflocken ohne irgendwelche Nachweise waren unter anderem:

  • Rewe Bio Haferflocken Zart
  • Gut Bio Vollkorn Haferflocken Zart (Aldi Nord/Süd)
  • Edeka Bio Haferflocken Extra Zart
  • K- Bio Zarte Haferflocken (Kaufland)
  • Kölln Bio Haferflocken Zart (werblicher Link)
  • Dm Bio Haferflocken Feinblatt, Naturland

An den Siegern des Öko-Tests zeigt sich auch: Besonders die Bio-Produkte schneiden mit „Sehr gut“ ab. Bei einem Cornflakes-Test konnten dagegen auch Nicht-Bio-Produkte glänzen, sieben Eigenmarken taten sich positiv hervor. In einem Rapsöl-Test fand Öko-Test zuletzt dagegen ebenfalls Pestizide und sogar Schmieröl. (jh)

Rubriklistenbild: © APress/Shotshop/Imago

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